भात पकाउने टिप्स ｜ भात संग भात पकाउनु राम्रो के हो? र भात पकाउने 6 तरिका, ताकि भातको पोषण नहोस

1. उचित मात्रामा पानी थप्नुहोस्: पोषण हानिबाट बच्न खाना पकाउँदा धेरै पानी थप्नुहोस्।

2. धेरै लामो खाना नखानुहोस्: पोषण हानिबाट बच्नको लागि धेरै लामो पकाउनु हुँदैन।

3. यो चामलको चोकर खान सिफारिस गरिन्छ: चामलको चोकर पोषणमा धनी हुन्छ, र सँगै पकाउन चामलमा थप्न सकिन्छ, जुन चामलको पोषण तत्वहरू कायम राख्न अनुकूल छ।

4. संयमतामा तेल प्रयोग गर्नुहोस्: खाना पकाउँदा, तपाईले वनस्पतिको तेल वा जैतूनको तेललाई उपयुक्त मात्रामा थप्न सक्नुहुन्छ, जुन चामलको पोषण तत्वहरू राख्नको लागि उपयुक्त हुन्छ।

5. स्टार्चलाई नधुनुहोस्: चामलमा स्टार्च प्रशस्त हुन्छ।पौष्टिकताको हानिबाट बच्नको लागि खाना पकाउँदा धेरै स्टार्चलाई नधुनुहोस्।

6. धेरै मसलाहरू थप नगर्नुहोस्: नुन र मसलाको सही मात्राले खानालाई अझ स्वादिष्ट बनाउन सक्छ, तर धेरै नुन र मसला थप्दा खानाको पोषण तत्वहरू नष्ट हुन्छ।यो रकम नियन्त्रण गर्न सिफारिस गरिएको छ।